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グルテンバーガー大

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 商品データ

■内容量 435g
■原材料名 小麦たんぱく、大豆たんぱく(遺伝子組換えでない)、大豆油、
小麦でんぷん、しょうゆ、植物たん白酵素分解物、塩、
酵母エキス、砂糖、コンブ末
■栄養成分
(100gあたり)
エネルギー  173kcl
たんぱく質  16.2g
脂質  10.6g
炭水化物  3.2g
ナトリウム  396mg
食塩相当量 1.0g
コレステロール  0mg  

グルテンバーガー大

価格:

680円 (税込)

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☆ベジタリアン餃子の作り方☆

〈皮〉.棔璽襪剖力粉・塩・熱湯を加え、箸で手早く混ぜる。まとまってきたら箸を手にかえてよくこねる。ぬれ布巾を  かけて約30分ねかせる。∪乎呂鬚發Π貪抃擇こねる。打ち粉をした台に生地を取り、棒状にのばして24等分する。麺棒で7〜8cm位にのばす。(のばした生地を重ねる時は充分に打ち粉をつけること。)〈具〉.ャベツ・にらはみじん切りにし、塩をしてしばらく置き、水気を絞る。▲棔璽襪縫哀襯謄鵐弌璽ー・,量邵據Δ┐里のみじん切り・たけのこのみじん切り・にんにく・しょうが・ごま油・片栗粉・醤油を入れ、よく混ぜる。 H蕕剖颪鯑れて包む。ぅ侫薀ぅ僖鵑鯒し、油を引き、餃子を並べて入れ、1/3カップの水をいれて弱火で焼き、水気が無くなったら強火にして焼き色をつける。

☆グルテンバーガー蒲焼風の作り方☆

〔斂米ι紊鮨綫擇蠅垢襦▲哀襯謄鵐弌璽ー・木綿豆腐・大和芋をフードプロセッサーか、すり鉢ですり混ぜる。△涼罎僕顱生姜すりおろし・小麦粉を入れ、混ぜる。い里蠅鬘凝分にしをぬりつけ、中央に1本くぼみをつける。ヅ度に熱した油の中にい鬚垢戮蕕擦襪茲Δ貌れて揚げる。Ε侫薀ぅ僖鵑砲世掘Δ靴腓Δ罅砂糖・片栗粉を入れ軽く煮立てイ鬚らめ、てりをつけ盛り付ける。

グルテンバーガーについて

小麦と大豆をひき肉状に加工したもので、和、洋、中いずれにも料理の素材として自由に味付け ができ、ぎょうざなどに使われるひき肉の代用としてお使いいただけます。また、そのままでも食べられるようにした素材缶詰です。 小麦と大豆からうまれた100%植物性の食品ですので、コレステロールはゼロです。

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